3.7 C
Greece
25 Οκτωβρίου, 2024

Κατηγορία : Cook Book

Cook Book Γλυκά

“Κέικ σοκολάτας” της Όλγας Αρμενάκη

Καλλιόπη Γιακουμή
Κέικ σοκολάτας Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν απογευματινό καφέ. Τη συγκεκριμένη...
Γλυκά Μπισκότα

 “ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑΣ” της Όλγας Αρμενάκη

Καλλιόπη Γιακουμή
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑΣ Υλικά 1 κούπα μερέντα 2 κούπες φαρίν-απ (ίσως λίγο παραπάνω) 2 αυγά 1 βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με το πιρούνι. Προσθέτουμε την...
Ψωμιά & Ζύμες

“ΨΩΜΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!” της Μαρίας Ανδρακάκη

Καλλιόπη Γιακουμή
ΨΩΜΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ! Υλικά  1kg αλεύρι για όλες τις χρήσεις  κοσκινισμένο, 700ml χλιαρό νερό, 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, 2 κουτ. γλ. αλάτι, 1 κουτ. γλ....
Γλυκά Σιροπιαστά

“ΡΑΒΑΝΙ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ” της Μαρίας Ανδρακάκη

Καλλιόπη Γιακουμή
ΡΑΒΑΝΙ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού φαριναπ 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα...
Cook Book Γλυκά

Κέικ:”Μου ήρθε μια λιγούρα” της Ευαγγελίας Μάγγου

Καλλιόπη Γιακουμή
Κέικ “Μου ήρθε μια λιγούρα” Τι  θα χρειαστείτε: • 300γρ. φρέσκο βούτυρο • 400γρ. καστανή ζάχαρη • 3 αυγά • 250 γρ. χυμό πορτοκάλι •...
Cook Book Σαλάτες

“Η σαλάτα κινόα της Εύας” της Ευαγγελίας Μάγγου

Καλλιόπη Γιακουμή
“Η σαλάτα κινόα της Εύας” Τι θα χρειαστούμε: • 250 γρ. κινόα • 2-3 χούφτες baby σπανάκι • 1 μήλο κόκκινο με την φλούδα σε...
Cook Book Ψωμιά & Ζύμες

“Πιροσκί με πατάτα” της Ματίνας Γιαννιτσάκη

Καλλιόπη Γιακουμή
Πιροσκί με πατάτα. Για την ζύμη 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 2 κουτ, σουπ.  λάδι μισό κουτ. γλ. αλάτι μισό κουτ. γλ. ζάχαρη 1 φακελάκι...