ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑΣ
Υλικά
1 κούπα μερέντα
2 κούπες φαρίν-απ (ίσως λίγο παραπάνω)
2 αυγά
1 βανίλια
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με το πιρούνι. Προσθέτουμε την μερέντα, την βανίλια και το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά.
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και δίνουμε στο μπισκότο το σχήμα που θέλουμε
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 8-10 λεπτά.
Καλή επιτυχία.
Όλγα Αρμένακη
Please follow and like us:
678
124
20