ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΠΥΡΑΣ.. της φίλης μας Μαρίας Παπουτσά
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΠΥΡΑΣ.. ΥΛΙΚΑ.. 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο -ελαιόλαδο μισό -μισό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 κ. γλυκού κανέλα 1/2 κ. γλυκού γαρίφαλο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι...
Συγγραφέας : Καλλιόπη Γιακουμή
“ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ” της Μαρίας Παπουτσά
ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΓΕΜΙΣΗ Υλικά 1 κιλό σπανάκι μισό ματσάκι δυόσμο μισό ματσάκι μάραθο μισό ματσάκι άνηθο μισό κιλό μυζήθρα Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι περίπου...
“ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ” της Μαρίας Παπουτσά
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ Υλικά 1 βιτάμ 1 ποτήρι γάλα 2 ποτήρια ζάχαρη 5 αυγά 7 κουταλιές κακάο 1 μπέικιν 2 βανίλιες 1 1/2 ποτήρι φαρίνα Εκτέλεση Βάζουμε...
“ΜΙΛΦΕΙΓ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ ” της Κικής Ζαχαράκη
ΜΙΛΦΕΙΓ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ Υλικά 3 πακέτα μπισκότα σαβουαγιαρ 2 μόρφατ 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα Λίγο γάλα -Ανακατεύουμε τα μόρφατ με το ζαχαρούχο γάλα και...
“Κέικ σοκολάτας” της Όλγας Αρμενάκη
Κέικ σοκολάτας Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν απογευματινό καφέ. Τη συγκεκριμένη...
“ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑΣ” της Όλγας Αρμενάκη
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑΣ Υλικά 1 κούπα μερέντα 2 κούπες φαρίν-απ (ίσως λίγο παραπάνω) 2 αυγά 1 βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με το πιρούνι. Προσθέτουμε την...
“Το κέικ των 5 λεπτών.” της Μαρίας Ανδρακάκη
Το κέικ των 5 λεπτών. Υλικά Σε ένα μπολ βάζουμε : 300 γρμ. Φαρίνα 200 γρμ ζάχαρη 100 γρμ κακάο 4 αβγά 1 κουτάκι Coca-Cola...
“ΨΩΜΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!” της Μαρίας Ανδρακάκη
ΨΩΜΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ! Υλικά 1kg αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο, 700ml χλιαρό νερό, 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, 2 κουτ. γλ. αλάτι, 1 κουτ. γλ....
“ΡΑΒΑΝΙ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ” της Μαρίας Ανδρακάκη
ΡΑΒΑΝΙ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού φαριναπ 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα...
Κέικ:”Μου ήρθε μια λιγούρα” της Ευαγγελίας Μάγγου
Κέικ “Μου ήρθε μια λιγούρα” Τι θα χρειαστείτε: • 300γρ. φρέσκο βούτυρο • 400γρ. καστανή ζάχαρη • 3 αυγά • 250 γρ. χυμό πορτοκάλι •...